Sächsische Küche und Sächsischer Wein

ISBN
978-3-941908-25-3
Autor
Gunter Träger
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Mit historischen Betrachtungen zum Weinanbau in Sachsen

104 Seiten
20 x 15 cm
einfarbig/illustriert
Hardcover

Ein Kochbuch der vorzüglichen Sächsischen Küche mit Zugabe von dazu passenden Sächsischen Weinsorten sowohl im Rezept als auch geschmacklich abgestimmtes Getränk. Der Autor beschreibt, welcher Wein, in welcher Menge, für welches Gericht verwendet werden sollte. Auch erfahren Sie Wissneswertes über den Weinanbau in Sachsen.

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